26‏/04‏/2021

إفطار الحسين وحلو السودان في ذاكرة د.أحمد سعيد.."3"..رمضان أثري 5

علاء الدين ظاهر 

ذكريات عديدة عبر سنوات العمر يختزنها ا.د أحمد سعيد عالم الآثار واستاذ اثار وتاريخ مصر والشرق الادنى القديم جامعتى القاهرة والكويت عن رمضان،وواصل في هذه الحلقة استعادة روائح الزمن الجميل وليالي افطار رمضان في الحسين.



# الإفطار في الحسين

وقال عالم الآثار:لا تذهب عن ذاكرتي ابدا ايام الافطار الرمضانية،حيث كان هناك مجموعة من زملاء الدفعة بالكلية وزملاء فريق الجوالة تلتقي كل رمضان في يوم محدد في محل العجاتى للكباب بمنطقة الصاغة بالحسين للإفطار سويا.



 ثم نجلس على مقهي الفيشاوى ونتذكر ايام الجامعة والمعسكرات، واستمر ذلك اكثر من عشرين سنة، وكل سنة ينضم اصدقاء جدد وياتى الزملاء بعائلاتهم وابنائهم، وفي اكثر من مرة كان يحضر د. زاهي حواس وبعض دكاترة الكلية لتعيش معنا الذكريات،واستمرت اللقاءات تقريبا حتى 2010 وربما مستمرة مع الاجيال الجديدة.



وقال متابعا:لعلني في هذا الصدد اشير الى يوم الافطار السنوى في رمضان الذي كان يضم استاذنا الراحل ا.د على رضوان وتلاميذه،والذي كان حريصا عليه وله معنا ذكريات رائعة



# الحلو في السودان

كما استعاد عالم الآثار ذكرياته عن ليالي رمضان في السودان،وقال:ذهبت للعمل بفرع جامعة القاهرة بالخرطوم في الفترة من 1985 الى 1987،ورمضان في السودان بلا شك له طقوسه المختلفة لا تضاهي طبعا طقوس المصريين.



وتابع قائلاً:اتذكر هنا شديد انبهاري بالمسحراتى في السودان ونداءاته،وبعض الاحيان كان هناك اكثر من واحد يدقون على الدفوف لايقاظ الناس.



 واتذكر هنا "الحلو مر" وهو مشروب مصنع من الذرة المخمرة وبعض الاعشاب ويحتاج الى كمية كبيرة جدا من السكر ليعتدل طعمه،وهو المشروب الاساسي على الافطار في السودان واخذت وقت طويل حتى استسيغ شربه .




# رمضان في المانيا 

خلال العمل برسالتي للدكتوراة في الفترة من 1993 الى 1995 بجامعة هامبورج شمال المانيا بمعهد دراسات الحضارة المصرية القديمة كبعثة أشراف مشترك وبأشراف ا.د الراحل على رضوان وعالم المصريات الكبير "التن موللر “وبدايات رمضان مع زوجتي الغالية د. اميمة الشريف والذي بلا شك اختلف كثيرا.



وطبعا رمضان في أوروبا يرتبط بالجاليات المسلمة،ربما لا تشعر به سوى حين اللقاء بالمراكز الاسلامية المرتبطة بالمساجد. لكن اكثر ما يؤلمك هو الاختلاف الدائم بين الجنسيات حول بداية رمضان وبداية عيد الفطر فهناك من يقول نسير كما تقول السعودية وليس لنا علاقة برؤية الهلال او نتبع بلدي مهما بعدت ؟.



 وهناك من يقول يجب ان نصوم او نفطر على اقرب بلد مسلمة وطبعا الغالبية المعتدلة تتبع ما يعلن عنه المركز الإسلامي،لكن المؤسف ان تجد ان بداية الصيام قد تستمر اكثر من يوم وايضا الاحتفال باول يوم العيد.

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق