صورة..شاهد عصارة الزيتون بمدينة القصر الإسلامية

كشف محمود صالح باحث دكتوراه ومفتش اثار بالوادي الجديد عن صورة رائعة لعصارة الزيتون بمدينة القصر الإسلامية,حيث قالأنها مقسمة الي جزئين الجزء الأول يتم فيه عملية الجرش ثم بعد ذلك يتم الدخول إلي الجزء الثاني ويتم فيه المرحلة النهائية وهي عملية العصر